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牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉?

门诊中经常会遇到一些银屑病患者问:“可不可以吃牛肉,羊肉”?这里尼就给大家一个肯定的回答。
大多数银屑病(牛皮癣)患者是可以吃牛肉,羊肉的。只有少数银屑病(牛皮癣)患者不能吃牛肉、羊肉。一般我都会和患者讲,不主张盲目的忌口,主张实验性的忌口。
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专栏
银屑病_牛皮癣患者必备32条知识
作者:皮肤科医生张顺武
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那么判断是否能吃牛肉,羊肉的标准是什么呢?
一个是看吃的数量,比如有的时候吃了一点牛肉没有什么事。有的时候吃牛肉的量比较多了,又会有不良反应。这个时刻就要控制摄入的量,而不是不能吃。牛肉,羊肉都是比较燥热的食物,还是建议一次性不宜吃太多。

牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉?
另一个是看同吃的东西。例如:你吃了牛肉,还喝酒了。这是肯定不行的。一般我们都主张银屑病患者不要喝酒。所以你吃了牛肉又喝酒了,出问题的不一定是牛肉。

牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉?
同时食物烹饪方法也要注意,我们一般建议银屑病(牛皮癣)患者少吃辛辣刺激的食物。所以在食物的制作上面也就尽可能的以清淡为主。

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最后食物之间的相互作用也要注意。相须,相使,相畏,相杀,相恶,相反等等。两种食物合用,可能产生不良作用,形成了食物的配伍禁忌。如柿子忌茶、白薯忌鸡蛋、葱忌蜂蜜等。这些一般都可以查到,在食用之前可到网上查询一下。
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